香菇炒五花肉怎么做？

相信大家都吃过香菇炒五花肉这道菜。但是，你知道怎么做这道菜吗？有些朋友肯定会说我们应该知道这一点，但是你知道这道菜中香菇的营养价值吗？其实不要小看香菇，它们可以治疗便秘，帮助我们抗衰老。以下是香菇炒五花肉的一些做法，以及香菇的营养价值。让我们来看看。

1、五花肉切片备用。

2. 将蘑菇焯一下，让它们冷却。

3. 香菇切成粗条。

4. 将五花肉放入平底锅中，中小火慢煎。

5. 炒至出油，肉块微黄，捞出沥油。煎肉时加少量盐，让五花肉有一点底味。

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