芋头西米是我们生活中经常喝的一种饮品，尤其是夏天，喝一杯山药西米，对我们的清凉消暑很有帮助。但是，我们在日常生活中制作芋头西米之类的饮品，只要将煮好的芋头准备好，然后将西米放入沸水中搅拌即可。
山药西米的做法：
1、先将适量西米洗净，用冷水浸泡半小时左右，将芋头切成小块。
2. 煮芋头。
3. 将西米放入沸水中，顺时针慢慢转动。当西米变得晶莹剔透时，就意味着它已经煮熟了。关掉暖气，用冷水沥干。应特别注意热量和热量。饭的方向，不然很容易粘锅。
4. 之后，将适量椰浆倒入另一个锅中，加入西米和芋头，煮沸后加入少许糖；
5、最后把煮好的山药西米放入冰箱冷藏就OK了。
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