粥可以说是最健康的食物了，所以我们需要在日常生活中学会如何用粥来帮助我们的身体。粥的做法有很多种，大家可以根据自己的口味和喜好来搭配。味道又营养的粥，其实熬粥的做法很简单，我们自己在家就能做，那么紫薯薏米营养粥的做法是什么呢？
1. 大麦饭前一天晚上用水浸泡，浸泡一夜。还可以顺便泡一些莲子，也很好吃。
2. 紫薯切丁，将前一天晚上泡好的薏米和莲子煮熟，然后加入米饭一起煮。
薏苡仁又称薏苡仁，是常用的薏苡仁，是去掉外壳和种皮的薏苡仁，而粗薏苡仁是指去掉外壳后的部分，外皮较黑棕色，维生素B群和纤维比较齐全。 .
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