鸭炒木耳是一种比较常见的做法。这道菜更受欢迎。当然，它的营养价值也比较高。鸭肉含有丰富的热量和脂肪。木耳是一种真菌植物，所以木耳和鸭肉的味道和营养价值都很好。鸭肉油腻，但用木耳做成后，味道更好。下面给大家介绍一下鸭肉炒木耳的具体步骤。
1. 鸭肉洗净切成大小均匀的长条，木耳洗净切长条，待用。
2 大葱洗净，去头，然后切成约3厘米长的条状，
3 锅中油烧热，姜片炒一会，然后加入鸭肉，炒至最热，加入老抽，白酒翻炒至老抽上色，加入木耳，稍微炒一下，加入适量的水。
4 大火烧开后，中小火炖一小时
5 最后5分钟加入红葱头
6小时后准备好
1.材料：半只鸭子、木耳、姜、葱、四季酱、南方牛奶、料酒、糖和黑木耳。 Step 22. 黑木耳提前泡水。 Step 33. 浸泡头发 洗净，准备黑木耳焖鸭 Step 44. 鸭切块，黑木耳焖鸭 Step 55. 鸭头和鸭脚用盐擦干净，黑木耳焖鸭 Step 66.生姜切片，喜欢的可以多加些生姜，红烧的生姜很好吃，很好吃。 Step 77. 红葱黑木耳焖鸭 Step 88. 红葱黑木耳焖鸭 Step 99. 热油锅放回葱盐 Step 1010. 倒入鸭块
微信扫码添加客服