豆浆是我们早餐经常看到的一种食物，因为它不仅制作简单，而且营养价值也很丰富，因为豆浆一般都是用全谷类制成的，所以现在是很多人喜欢的食物。传统豆浆一般采用纯大豆制成。现在人们对饮食的要求越来越高。黑芝麻和红枣也成为豆浆中经常可以看到的食物，因为在豆浆中加入黑芝麻和红枣会带来更好的效果。
首先，黑芝麻性淡、香、润、平，属肝、肾、大肠经。具有“补肝肾、滋五脏、养精血、润肠燥”之功效，被奉为滋补圣品。因此，黑芝麻的保健作用非常强。一方面，它含有优质的蛋白质和丰富的矿物质。另一方面，它富含不饱和脂肪酸、维生素E以及珍贵的芝麻素和黑色素。然而，黑芝麻并不是人人都能吃的。对于肠炎、腹泻的人，黑芝麻最好尽量少吃。
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