红枣和桂圆是一种保健效果特别好的食物。人们在生活中经常吃这些红枣和桂圆,但人们却生吃。有干桂圆和湿桂圆之分,不管是什么桂圆,总之效果都很好,而且红枣和桂圆还可以同时入食,可以用来煲汤.很多时候人们在熬骨汤的时候都会放红枣和桂圆,那么红枣和桂圆有什么作用呢?
10个干金枣和桂圆洗净,剥去籽,放入炖锅中(红枣用铁锅炒熟后泡水,营养很快就会被泡掉)
2
盖上盖子炖40分钟,最后加糖
结尾
红枣桂圆茶的另一种做法
1
红枣是用金枣做的。金枣洗净后,用刀对半切去枣核。
2
将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅中,加水,大火烧开后转小火,炖30分钟左右至水干,保持小火,入锅搅拌用勺子将红枣打成枣泥,同时收集析出的水分。
3
将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中存放;饮用时,取10克左右,倒入温水中,搅拌均匀。
4
煮好的红枣茶要趁热喝,泡茶的材料要一起吃;红枣茶最好每天喝,这样效果会好;经期或感冒初期,可与姜丝一起煮。
5
制作红枣茶的水不能高于60度,否则会破坏蜂蜜的营养成分。

微信扫码添加客服