果冻面炒鸡蛋是一种很常见的小吃。凉粉炒鸡蛋不仅好看，而且味道也很好。凉粉炒鸡蛋富含蛋白质和人体所需的多种微量元素。具有补充营养、促进消化的作用。果冻炒鸡蛋的做法很简单。下面我们将介绍果冻炒鸡蛋的做法。
1. 将果冻用水浸泡，让果冻分开，不要粘在一起
2.取出果冻，用刀把较长的切掉放在盘子里，把葱花切好，看看葱花是不是不够，再剥几片葱，切成细丝
3.混合鸡蛋
4.把锅里的油加热
5.放入鸡蛋，鸡蛋稍微凝固，摊开
6.因为煎鸡蛋的油很多，直接加入葱和葱花继续翻炒
7.然后加入酱油和胡椒粉
8.最后加入果冻继续翻炒几分钟，然后加入盐，将鸡精出锅
微信扫码添加客服