姚姥爷食疗养生膏方

美容猪蹄汤的做法

相信大家一定知道猪蹄在美容方面的神奇功效。猪蹄被誉为美容圣品。猪蹄可以改善皮肤弹性和抗皱。常吃猪蹄也可以使我们的皮肤紧致。它具有抗衰老作用,因此猪蹄受到很多女性朋友的喜爱。猪蹄的做法有很多种,但如果想要美容效果好,我们还是用猪蹄来煲汤。

方法/步骤

1条清洗过的猪蹄

2 锅里把水烧开,加入猪蹄煮至有血沫,然后捞出。

3 将冷水倒入砂锅,放入烫好的猪蹄、八角、洋葱和姜,煮沸。

4 放入冰糖和少量料酒去腥味,转小火炖3-4小时,中间的猪蹄可能会粘锅底,需要翻面它几次。

5 三到四个小时后,开锅加盐,盖上锅盖焖一会儿入味。

6 猪蹄毕竟是肉质的,所以会有些油腻,但为了皮肤要多喝。

营养价值

1.美容抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白在烹调过程中可转化为明胶,能结合大量水分,从而有效改善人体生理机能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早出现皱纹,延缓皮肤衰老。




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