相信大家一定都见过吃过酸辣凉粉吧。酸辣凉粉不仅好看，而且味道也很丰富。酸辣凉粉营养丰富。经常吃酸辣凉粉会很好。酸辣凉粉具有促进消化、提高人体免疫力的作用，所以我们有必要学习一下酸辣凉粉的做法。下面我们将介绍如何制作美味的酸辣果冻。
1.称取100克红薯淀粉和460克水
2.放入容器中，用筷子充分搅拌（如有小块，记得用筛子过滤，这样成品会比较顺滑，口感更好）
3.将拌好的红薯糊倒入锅中，小火加热，过程中一定要不停搅拌
4.红薯酱加热后关火，搅拌至浓稠透明。
5、立即倒入自己喜欢形状的容器中，提前放入盛满冷水的盆中自然冷却
6、冷却后切块倒入蒜醋酱，放一些黄瓜丝和红油花生碎吃（可以根据自己的口味倒入各种酱汁）
微信扫码添加客服