腌芋头汤是家常菜。泡芋头汤的用料很简单。我们只需要使用芋头和酸菜即可。几步之后，我们就可以做酸芋汤了。腌芋头汤的营养价值很高。是的，经常喝酸菜芋头汤可以防癌，提高人体免疫力。下面我们将介绍酸菜芋头汤的做法。
材料
主料：酸白菜100克，芋头250克
调料：猪油（精制）50克、盐1克、味精1克
1、酸菜泡水，洗净沥干，切丝；
2.芋头去皮洗净，切块；
3.将铝锅放在火上，将鲜汤煮沸；
4、加入芋头、酸菜（酸菜）、融化的猪油，用精盐炖煮；
5. 芋头变软后，加入味精出锅。
制作技巧
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