相信大家都知道果冻是什么。果冻不仅可食用,而且营养丰富。经常吃果冻对我们的健康有好处,因为果冻具有促进消化和提高人体抵抗疾病能力的作用。此外,果冻还可以起到减肥和美容的作用,果冻的做法很简单,我们只需要几个步骤就可以在家里制作果冻。
1.取一定量的绿豆淀粉,绿豆淀粉:水=1:6
2.加入6倍量的水
3.用筷子搅拌均匀
4.倒入锅中
5.中火煮至冒泡
6.转小火,过程中不断搅拌
7.呈半透明状,继续加热10-15秒,大量冒泡,关火
8.倒出来,放入容器中,放凉,我一般放冰箱2-3小时
9.拿出来吃

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