生活中，煮鸭的方法有很多种，一般都是烤鸭，那么有没有什么创新呢？想必，啤酒鸭一定是带着它独特的味道出现的。将啤酒与鸭肉搭配也会做出美味的鸭肉。它有啤酒的香气和鸭肉的味道。简直是深夜小吃的首选。怎么做，在家就能轻松搞定，一起来看看啤酒全鸭的做法吧。
主要成分
4条鸭腿
配件
洋葱适量，干辣椒适量
老黄豆适量，啤酒适量
食用油适量、生姜适量
大蒜适量，八角适量
盐适量，酱油适量
适量的糖
制作啤酒鸭的步骤
1. 将四只鸭腿洗净。
2. 切成小块，沥干备用。
3. 炒锅烧热，倒入少许食用油，放入姜片、红葱头、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。 4. 倒入鸭块，大火翻炒。
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