很多人都爱吃杂果西米，但大部分人选择在外面买，因为很少有人想到在家怎么做杂果西米，也觉得复杂麻烦，但其实如果能掌握一些技能的话，杂果西米也能轻松搞定。下面详细介绍它的制作方法。
1、先放入相当于西米4-5倍的水，煮至沸点。
2.然后将西米倒入沸水中，不停搅拌西米，煮10-15分钟左右，直到西米变透明或西米内层没有乳白色小点，表示西米变得透明了。米饭煮熟了。
3. 如有需要，也可以在煮的过程中加水，或在即将煮透之前，停火，盖上盖子，静置几分钟。
4、加入白糖、椰浆和杂果等配料搅拌均匀，即可食用杂果，即桃、梨、龙眼、桃等新鲜水果
微信扫码添加客服