芝士糍粑是一种常见的糕点，但是我们平时吃的时候在糕点店买，很少自己做，因为看起来做起来比较复杂，其实不然，只要你掌握一定的循序渐进，就能掌握做好的诀窍，自己做出来的味道也更好吃。那么，芝士焗年糕应该怎么做呢？
材料
手工年糕200克，白酱，番茄酱，配菜，马苏里拉芝士100克，马苏里拉芝士50克{番茄酱}：碎牛肉400克，橄榄油60毫升，黄油50毫升，1个洋葱、大蒜4瓣、西红柿3个、番茄酱3汤匙、孜然2茶匙、肉桂3茶匙、红酒30毫升、盐少许、黑胡椒少许{白酱配料}：100克面粉、60克黄油、400毫升牛奶、少许肉豆蔻、100毫升鸡汤{配菜材料}：80克生菜、50克樱桃萝卜、100克黄瓜、50克紫甘蓝、20毫升橄榄油、40毫升红酒醋、20克糖克，少许黑胡椒
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