猪肉可能是我们日常生活中最常见的肉类。猪肉价格比较便宜，营养价值也不低。此外，猪肉比其他肉类更容易烹饪。一般人用猪肉来炖、炖，用猪肉包饺子也是很常见的，比如炒菜，那么，你想知道大葱包饺子是怎么做的吗？一起来了解一下吧。
一：材料
主料：猪肉 500g 面粉 300g
配料：大葱适量、生姜适量、盐适量、十三香调料适量、酱油适量、香油适量、鸡精适量、味精适量、鸡蛋适量、鲍鱼汁适量
二：练习
1块新鲜猪肉，洗净去皮，切成小块。用刀慢慢切，葱洗净，用刀拍打将葱压扁，这样切馅的时候葱不会溅出来。将压扁的葱切碎放入肉中，在馅中加入生姜。
2 将葱姜慢慢切入肉中，剁成肉末，将肉末放入调料碗中，打一个鸡蛋，加入鲍汁、盐、香油、十三香、胡椒粉、味精调味、鸡精、酱油拌匀备用。将面粉放入盆中，加入一个鸡蛋和盐，盐的量可以自己控制，多少无所谓。
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