素红烧肉的具体做法是什么

众所周知，素红烧肉是一道美味的家常菜。有的朋友可能会认为这道菜的配料是猪肉。事实上，这种看法是错误的。既然是素菜，当然我们用的食材不可能是肉。素红烧肉所用的原料实际上是冬瓜。素食红烧肉的做法并不难。下面我们将介绍素食红烧肉的具体做法。

1、冬瓜去皮去皮

2.在表面放一把花刀，切成方块

3.用酱油覆盖皮肤

4.锅里放油，把八角炒香

5. 将淋上酱油的冬瓜皮朝下放入锅中

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