传统川湘家常菜的做法

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-18 06:19:32·0 阅读

川湘的菜品以辣为主，如酸辣面，串烧都是四川传下来的。湘菜会有一些甜辣的东西，是中国的一大菜系。很受欢迎，甚至在国外也有很多人开川菜馆，不仅中国人会吃，当地的外国人也会吃。上川湘菜。

川香麻辣面材料：干面250克、瘦肉80克、蔬菜适量、猪骨汤适量、花椒、姜、蒜、大葱、朝天泡椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、淀粉、酱油、胡椒粉各适量。