零食受到很多朋友的喜爱,尤其是女性朋友,她们对零食很感兴趣,但是在外面买的一些零食就不太卫生了。其实在家里也可以做出非常好吃的点心,比如据说牛肉做的点心味道很好,辣味会很浓。快来和小编一起学习牛肉零食的做法吧。
教你五香酱牛肉的做法更美味
1.牛筋用干净的血冲洗干净,切成三段,锅里用温水烧开,把牛肉放进去煮至水沸腾,再煮五分钟左右,取出牛肉冲洗干净。
2. 将洗净的牛肉在一盆冰水中浸泡30分钟,使肉紧实。
3. 将除桂皮和陈皮外的小块香料放入调料筛中,将材料A放入香囊,锅中加入一茶匙十三香粉,倒入冷水中。
4. 再将水煮沸15分钟,煮成香浓的卤水。这时,将泡好的牛肉放入锅中。
5.大家煮沸后,煮15分钟,然后转小火煮50分钟左右,直到肉可以用筷子轻松插入。

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