牛奶越来越受人们的喜爱，它的营养价值很高，还具有美容养颜的功效。而且很多人会选择早上起床后空腹喝牛奶，或者晚上睡前喝一杯牛奶，对身体健康都有好处。那么这样做真的科学吗？今天小编就和大家一起探讨一下早上空腹喝牛奶的问题。以下是相关资料，欢迎前来学习。
很多人认为只有喝牛奶才能达到牛奶的最大吸收效果，所以经常空腹喝牛奶。这种做法是非常错误的，因为牛奶中的蛋白质在人的胃里被胃蛋白酶和小肠消化，分解成各种形式。氨基酸可以在小肠中被吸收和利用。空腹喝牛奶会使胃快速排空，使一些蛋白质没有分解成氨基酸，而一些氨基酸在小肠吸收之前就被排泄到大肠中，造成资源浪费。
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