顾名思义，葡萄汁就是从葡萄果肉中榨出的新鲜果汁。葡萄汁是一种非常美味的饮料，能刺激人的味蕾，常常让人上瘾。那么如何制作葡萄汁呢？我想肯定有很多人想知道。那么让我们一起来看看下面的内容，学习如何制作美味的葡萄汁吧。
1、原料加工。选择色泽大、厚实、完全成熟、无病虫害的葡萄，用水冲洗干净，去掉果梗，放入干净的铝锅中，用手或用平底锅一粒一粒地压碎。有底茶罐。
2. 取汁：将装有原料的铝锅放在火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后，将锅内的碎果肉倒入4层纱布中过滤，用手挤压以提高出汁率。
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