随着宝宝的长大,母乳的营养已经不能满足宝宝的身体了。这时候如果不给宝宝添加辅食,很容易出现营养不良,而土豆泥也是宝宝的辅食之一,而土豆中含有丰富的蛋白质、维生素等,也能满足需要婴儿的身体。下面将介绍婴儿土豆泥的制作方法。
芝士土豆泥
材料:土豆、奶酪、牛奶、火腿
做法:土豆去皮后,切成小块,放在一个大碗里。盖上盖子放入微波炉中高火4分钟,然后压成糊状。将火腿和芝士分别切末,将切好的火腿芝士和牛奶加入土豆泥中,搅拌均匀,放入小碗中定型,然后倒置在盘中。
注:食用时可淋上酸奶,或根据个人口味加适量盐调味。个人觉得在酸奶和奶酪的品尝中,两种味道融为一体,味道很特别。
土豆泥沙拉
做法:先把土豆和鸡蛋蒸熟,把玉米全部煮熟。把土豆切成薄片,这样它们会煮得更快;土豆不要放在盘子里蒸,否则水汽不会逸出,浸泡在土豆里,影响口感。把玉米放在蒸笼下一起煮,既省火又省时。切一小撮洋葱以备后用。
土豆蒸熟后,去皮并在碗中捣碎。一定要压成泥,这样才好吃。将蛋清和洋葱与土豆泥混合均匀,蛋黄放在一边备用。

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