姚姥爷食疗养生膏方

养胃养生汤的做法

长期的高压工作导致很多人吃快餐或不能按时吃饭。因此,很多人都患有胃病,但我们的生活离不开胃。不管是喝水还是吃饭,养胃也很重要。最重要的是,养胃补汤的方法有哪些?下面就为大家介绍几种养胃补汤的方法。

第一道汤:猪骨山药汤

材料:猪脊肉适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、月桂叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊肉洗净,用刀切成小块。排骨用水焯一下,去血,捞出备用。砂锅加足量水,加入猪脊肉、姜片、桂皮、月桂叶,煮沸后转小火炖。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后,倒入嫩玉米块,继续小火炖。山药去皮,切成滚刀块。将山药块倒入砂锅中。撒上枸杞。加少许盐,炖10分钟。

功效:山药有补脾胃、补肺养肾之功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳良方。

第二道汤:黄芪牛肚汤

原料:黄芪50克,牛肚500克,红枣3个,生姜4片。

做法:将黄芪浸泡少许,洗净;要求卖家清洗牛肚并用盐擦洗;从红枣中去除坑。将砂锅放在一起,加入2500毫升水(约10碗),大火烧开后转文火炖2小时左右,然后加盐。




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