现在网上有一句很流行的叮当，那就是“药药闹，一盘煎饼加水果”。这很有趣。这是网友根据大家平时都喜欢吃煎饼和水果的情况改编的，抓住了人们生活的特点。那么煎饼果现在这么流行吗？确实各地都有卖，制作方法简单。那么，有什么方法可以自己制作煎饼果呢？
方法步骤：
1.做脆饼前，面团要从中间切开，否则面团容易膨胀
2.成品面皮要炸到什么程度，颜色怎么发黄发白
3. 特制酱汁的汤汁准备到什么程度？
4、特酱中辅料的配方及具体配比
5. 做酱汁时不时搅拌，以免粘锅
6.用干辣椒煮熟后用香醋装饰
7. 煎饼面糊的具体配方和比例，精确到克
8、蔬菜品种的选择和蔬菜煎饼面糊的制作
九、擀薄饼的具体步骤和三个小窍门
10. 香脆的杂粮煎饼出炉，煎饼果内含油条或馕饼
制作杂粮煎饼的核心体现在三个方面：
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