在我们的生活中，很多人总是因为身体虚弱而容易生病，很多疾病都需要通过手术来治疗，但是如果我们想要提高体质，让身体更加紧迫，就必须进行身体调理，其中海参就是其中之一。是比较珍贵的滋补品。经常食用不仅可以提高身体的免疫力，而且有很好的补肾壮阳的作用。很多人总觉得这样的滋补食品制作起来会很复杂。了解海参的常见做法是怎样的
海参的常见做法是什么
红烧海参
材料
泡海参、三肥七瘦肉、虾米、大蒜、姜、蚝油、料酒、高汤、酱油、胡椒粉、盐、糖、味精、玉米淀粉
实践
1、炸丸子的制作方法：将三肥七瘦的猪肉堆成碎块，加入胡椒粉、盐、糖、味精、玉米淀粉混合成丸子，放入热油锅中炸至金黄色备用采用。
2. 将虾米用温水浸泡，在热油锅中爆香大蒜和生姜，加入少许蚝油炒香，加入虾米后加入料酒炒香，加入高汤煮至煮沸，然后加入炸好的丸子，加入酱油、胡椒粉、盐、糖、味精调味
3. 倒入小砂锅，炖45分钟左右，勾上少许生粉，再倒入少许香油即可上桌
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