美味的菜肴不仅具有独特的营养价值，而且营养成分也非常丰富，尤其是羊肉丸汤的做法，深受很多人的喜爱。不仅对人体消化有好处，对一些减肥的人也有好处。女性也是最好的选择。长期食用此类美食，对身体的滋养有很大的作用。那么羊肉丸子的做法是什么呢？下面我们一起来看看这篇文章的内容吧。
羊肉丸做法：
1、将羊肉洗净，剁成泥；
2、白菜洗净切丝；
3、葱姜洗净，剁碎；
4. 将羊肉、葱、姜放入碗中，打入鸡蛋，加入水淀粉、料酒、香油、精盐，搅拌成馅；
5.把汤锅放在火上，倒入500克水烧开；
6. 放入白菜丝，然后将羊肉馅挤成小丸子，放入汤锅中，煮沸；
7.撇去浮沫，加入盐和味精，放入汤碗中。
羊肉丸子的做法是什么？通过以上文章内容的详细介绍，相信大家已经有了一定的了解。羊肉丸子虽然营养丰富，但需要注意的是，羊肉丸子和鹅肉一起吃会伤脾胃，与兔肉和柿子一起吃会引起腹泻，不宜与鳖、鲫鱼、豆浆、茶一起食用。
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