喜欢包子的人喜欢尝试各种馅料的包子。一般来说，猪肉粉条是比较常见的，因为猪肉粉条要注意搭配好食材。甚至在做饭的时候，也可以放在一起炖，味道很好，营养价值也很高，那么猪肉粉和馒头的食谱有哪些呢？
配料：猪肉馅、粉丝、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒。
实践：
1、面粉里放酵母，加水和成面团，然后发酵。
2. 将粉丝放入一锅水中煮至软，捞出冷水，沥干水分，切块备用。
3. 葱切丝，姜蒜切丝。
4. 锅里放油。油热后，加入蒜末、姜末和葱末炒香。关火，加入肉末和粉丝、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒和香油，搅拌均匀。填充。
5、将面团擀成两倍大，擀成长条，分成几个小挤压，压平，擀成圆片，包入馅料，包成小圆面包，一个一个包起来一、放入抹了油的蒸锅中，醒15分钟，开大火，转中火蒸20分钟左右（主要看包子的大小），蒸好后关火，炖2-3分钟，然后掀盖。
营养价值：
1.猪肉，又称猪肉，是主要家畜之一，猪、猪等动物的肉。其性味甘咸，富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活中的主要副食品。具有补虚强身、滋阴润燥、润泽肌肤等功效。凡病后虚弱，产后血虚，面黄瘦面者，均可作为滋补滋补品。
2、粉丝含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条风味好，能吸收各种美味汤汁的味道，而且粉条本身又软又嫩，更加清爽宜人。
通过上面的介绍，大家对猪肉粉丝和包子馅的做法有了一个清晰的认识。想要吃到营养又美味的包子，还是要从馅入手。只有包子馅更好吃。包子会更好吃，也能让吃货们大饱眼福。
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