姚姥爷食疗养生膏方

蒜苔鸡蛋炒面的做法

说到吃,浑身都是劲儿,就好像被打过鸡血似的。吃货的世界对于普通人来说是无法理解的。大千世界的各种美食,让人一想就垂涎三尺,每个人都不会对美食避而远之。今天我们要讲的就是面条、糕点、馒头、面条等主食。面条的种类有很多种,粗的、细的、宽的、蒸的、水煮的、油炸的等等。好啦,今天我们就来说说炒面、蒜蓉鸡和鸡蛋炒面,等不及了?

主料:面条(厚薄随意)、大蒜、鸡蛋

辅料:植物油、盐、酱油、鸡精、老醋、料酒

实践:

1.蒜头洗净控水,鸡蛋里放少许料酒盐打散备用

2. 将面条用冷水煮熟,倒入少许植物油,拌匀,最好放在风扇前吹一会。

3. 将蒜桌切成大小相近的小块,放在案板上备用

4. 热锅热油约6.7分钟,倒入打散的鸡蛋翻炒。待鸡蛋微黄时,倒入蒜末,继续加盐和酱油翻炒。

5. 待大蒜表快熟时,倒入刚煮好的面条翻炒。如果嘴重,放少许酱油,继续翻炒

6.一切都煮熟后,放少许鸡精、少许醋翻炒均匀再出锅,这样味道更鲜美

7. 最后关火,出锅。如果能吃辣的话,还可以加些红辣椒来点缀。

以上是我平时在家做的。作为一个女人,我需要一个好妻子和一个好妈妈,我去楼下的大厅和厨房。而且,蒜苔中含有丰富的维生素C,具有明显的降低血脂、预防冠心病和动脉硬化、防止血栓形成的作用。它可以保护肝脏,防止癌症的发生。每个人都有自己的智慧,有很多方法可以做到。你可以根据自己喜欢的口味来做。我爱美食,我们一起努力。




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