泰式咖喱牛肉怎么做呢？

牛肉富含蛋白质和粗纤维。经常吃牛肉可以增加身体的肌肉，使身体更强壮。牛肉所含的脂肪并不高，所以即使经常吃牛肉，也不会长多少，所以很多人都喜欢吃牛肉。牛肉的吃法有很多种，可以炒、炖、包馅。当然，牛肉在西餐中更常见。今天小编要给大家分享另一种牛肉食谱——泰式咖喱牛肉。

1、小土豆洗净去皮； （马铃薯皮中含有农杆菌素有毒物质，必须去皮）；

2、将去皮的胡萝卜和小土豆切成滚刀块，洋葱切块；

3、牛肉洗净切块，放入沸水中稍放血，捞出洗净备用； （这次牛肉稍微薄一点）

微信扫码添加客服