海带怎么做凉菜呢

海带的制作方法有很多种。比如常见的有：海带鸭汤、海带红烧肉、海带粥、猪皮烤海带、黑带。豆海带牛尾汤、海带生地汤、麻辣海带芽、凉拌海带丝等。一般将海带作为凉菜，直接煮沸后加入调味料搅拌即可食用。今天要教大家的是酸辣海带的做法，也是凉拌菜。

酸辣海带

主料：海带

调料：醋、蒜、料酒、酱油、辣椒油、糖

实践：

1.材料：海带。 （海带头的部分，肉比较厚）

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