炒腰花,这是一道很常见的菜,但是如果我们不知道怎么做的话,如果我们经常去餐馆吃的话就不划算了,因为餐馆量少而且价格也便宜还是很贵的。不太卫生,自己吃也不放心。为了避免这种情况,我个人建议大家可以学着做炒芸豆。让我们一起学习,知道如何制作炒腰花。
1、猪里脊洗净,横切成两片,横竖各切半片,做成四片。用小刀将尖角处的白筋剪掉。如果切口不干净,用剪刀剪掉少量的白筋,直到没有白色的东西。对其余部分做同样的事情
2.用小刀在猪里脊光滑的表面上横、竖几刀(不要切),切成里脊
3. 将腰花放入碗中,加入料酒、盐和淀粉,拌匀腌制片刻
4. 将西葫芦的外叶去掉,洗净切片

微信扫码添加客服