对于一些喜欢吃素的朋友来说，百合芹菜炒腰果应该很熟悉了。这是一道非常好的菜。这道菜的外观非常漂亮，而且从营养上来说也是非常不错的，而且吃起来也不会长胖，很受女生欢迎。百合芹菜炒腰果的做法是什么？这个大家也很关心，下面就给大家介绍一下。
百合香菜炒腰果的做法是什么？
主料：芹菜100克、鲜百合50克、胡萝卜50克、腰果50克
辅料：盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、玉米油2汤匙
芹菜百合炒腰果步骤：
1. 新鲜百合洗净，切去头尾，切成花瓣。
2.胡萝卜去皮切成薄片，芹菜切成小块。
3. 锅内倒入2汤匙玉米油，加入腰果炒至酥脆，捞出。
4.锅里留一半油，放入胡萝卜和芹菜，大火翻炒1分钟左右。
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