面包是一种大家都非常喜欢的食物。早上，一杯牛奶和面包已准备好作为早餐。面包有很多种口味，你可以选择自己喜欢的口味来做。芋头味是大家都非常喜欢的味道。我今天会来。让我告诉你芋头面包的方法。我希望你喜欢它。家里应该有面包机。面包机的款式很多，按键也不一样。味道很相似。
材料1（面团）
高粉 140g
水 80g
15克全蛋
糖 25g
奶粉6g
1/4茶匙（1克）盐
酵母 1茶匙（2克）
黄油 15g
材料2（芋头馅）
芋头
椰子适量
糖
芋头椰子面包的做法1
将除黄油外的面团材料放入面包机桶中，选择功能5，甜面包，450g，烧色，屏幕显示5
在50按开始按钮，面团开始搅拌
40，面团停止搅拌，进入松弛阶段
屏幕显示 5
35度加入黄油，面团再次开始搅拌
面团在 15 点停止搅拌，此时面团已经形成了很好的薄膜。关掉面包机
盖上湿布放在室温下发酵至2-2.5倍大（第一次发酵）
发酵好的面团从空气中释放出来，分成5份，揉圆，发酵15分钟（中间发酵）
将面团压扁，包入准备好的芋头和椰子馅，收口，压平，用剪刀在边缘剪出6个开口
将成型的面包放入烤盘中发酵至两倍大（第二次发酵）
表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烘烤
方法二：
芋头面包
材料：
馅料部分：芋头70克、白糖20克、牛奶25克
面包身部分：高粉220克、白糖25克、黄油20克、盐2克、蛋黄1个、牛奶80克、酵母3克
酥皮：低筋面粉60克，黄油25克
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