除了吃西红柿生吃或西红柿炒鸡蛋外，西红柿还可以用来做粥，西红柿粥营养丰富，味道鲜美，有增进食欲的作用。毕竟，西红柿又酸又甜。粥里加了一些其他的配料，营养价值会更高，味道也会更好，那么西红柿粥怎么煮呢？
番茄鸡翅粥
材料：5只鸡翅、200克番茄、400克米饭
配料：盐10克、白糖5克、小葱三粒、五香粉5克
实践：
1、先将鸡翅切块，用冷水、盐、五香粉浸泡5小时以上，鸡翅更入味，肉质更嫩。
2. 高压锅加入冷水，将米饭和鸡翅倒入锅中，开盖烧开，搅拌均匀后盖上盖子，压5-6分钟。
3. 在另一个锅里加热热水，将西红柿去皮并切丁。
4.开盖，加入番茄丁煮2分钟，搅拌均匀，加入适量盐和糖
5. 上桌，撒上葱花。
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