用香籽炒干芹菜是一种相对常见的做法。想学做这道菜的朋友，不妨来了解一下芹菜炒干籽的做法吧！那么芹菜炒香干籽怎么做呢？香菜干炒芹菜的方法有哪些？接下来，本文将介绍三种炒芹菜的方法，仅供大家参考。想知道如何用香干炒芹菜的朋友可以看看。
炒芹菜干的方法一
材料：香菜1斤、干香5片、豆瓣酱一汤匙、盐一茶匙、鸡精一茶匙、小红辣椒两个。
实践：
1.香菜去叶，洗净，切成小块，用油和盐在热水中焯一下。这将使蔬菜的颜色看起来更亮，并带出芹菜的新鲜香气。
2、芹菜焯烫时，可将香干洗净，切成细丝。
3. 在锅中加热油。当油70%热时，加入豆瓣酱。炒熟后加入芹菜和干香。
4. 翻炒至芹菜快熟了，加入少许盐和鸡精，再加入小红辣椒粒翻炒片刻。
炒芹菜干的方法二
材料：芹菜一把，干香两三片，姜末，蒜末，葱花，花生油，胡椒粉，酱油，盐，鸡精。
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