姚姥爷食疗养生膏方

产后海参做法有哪些

对于产后妈妈来说,要好好滋养身体。海参是很好的滋补品。产后海参的做法有很多,那么产后海参的做法有哪些呢?接下来,本文将介绍三种产后海参做法,仅供大家参考。想了解产后海参做法的朋友可以来看看!

产后海参做法一

材料:瘦猪肉250克,水发海参250克,红枣5个。

实践:

1、海参洗净切丝,瘦猪肉洗净切丝;洗净红枣(去核)。

2. 将所有材料放入炖盅,加入适量开水,盖上炖盅,小火炖2至3小时,作为调味。

产后海参练习2

材料:海参1个、鸡蛋3个、小葱2个、生抽、香油。

实践:

1、用温水调节蛋液,蛋液与水的比例为1:1.5。如果你想更硬一些,你可以将比例调整为 1:1。

2. 将蛋液过筛,过滤后的蛋液会蒸的更细腻。

3、如果过滤后的蛋液表面还有小气泡,可以用牙签掰开,这样蒸出来的蛋羹就光滑如镜。

4.用保鲜膜或盖子盖住锅盖,防止水滴渗入蜂窝。

5.利用这段时间处理一条海参,锅里加水焯一下,切块,小葱切碎。

6. 蛋羹出锅后,撒上海参丁,少许韭菜丁,生抽和香油调味。




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