想学做海参汤的小伙伴，不妨学学做海参汤吧！这样就可以做出美味的海参汤啦！那么海参汤怎么做呢？海参汤的做法有哪些？接下来，本文将介绍海参汤的三种做法，仅供大家参考。想学做海参汤的朋友可以过来学习！
海参汤做法1
材料：干刺海参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。
实践：
1、海参泡法：先将海参用热水浸泡24小时，从腹部下方的开口处取出内脏；换上新水，大火煮50分钟左右，浸泡在原汤中，24小时后入汤煮沸，放入海参，1分钟后捞起，可有效去除海参的腥味。
2. 重新起锅，烧热油，爆香姜片，加入泡好的黄花、荷兰豆，加足量的水和当归煮沸。
3. 最后加入百合和海参一起大火煮5分钟。
4、加入盐和胡椒调味，美味的海参当归汤就做好了。
海参汤做法二
材料：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、大葱、香菜。
实践：
1、海参洗净切小块，将黄瓜切成片，葱切丝，姜切片，香菜切段备用。
微信扫码添加客服