蒜蓉蒸扇贝的味道非常鲜美。喜欢扇贝的小伙伴不妨学学用大蒜蒸扇贝吧!这样,你就可以自己做蒜泥蒸扇贝了。那么蒜泥蒸扇贝有哪些做法呢?接下来,本文将介绍三种蒜泥蒸干贝的做法,仅供大家参考。
蒜蓉蒸干贝做法一
材料:5个扇贝,半把粉丝,5-6瓣大蒜,20毫升李锦记蒸鱼和酱油。
实践:
1. 将干贝清理干净,去除泥土,用流水洗净,蒜切末备用,粉丝用水泡软。
2. 把扇贝放在粉丝上面,然后在粉丝上撒上蒜末,最后淋上李锦记蒸好的酱油,大火蒸10分钟。
蒜蓉蒸干贝做法二
原料:扇贝、粉丝、辣椒、大蒜、麻辣豆豉、蒸鱼、酱油。
实践:
1. 撬开贝壳,用刷子将贝壳两面清洗干净,去掉干贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净,贝肉用料酒和少许盐腌制几分钟.
2.准备粉丝辣椒和大蒜。

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