饮食对人来说非常重要，因为饮食直接决定了身体的健康，而身体是一切的本钱。随着生活水平的提高，人们对饮食的追求也越来越高，所以吃的方式也变得多样化，食物也变得多样化。干锅茶树菇是一道美味佳肴，那么干锅茶树菇怎么做才好吃呢？
这是一道湖南家常菜。培根和蘑菇的香气完美融合。这是一顿美味的饭菜，做得更好。
具体做法：培根洗净蒸20分钟，汤汁不倒，待用。切成薄片的培根。茶树菇切成两段，用清水焯一下，捞出用冷水控干。将青椒切成小块。锅里放油，下姜片。姜丝微黄，剁椒，蒜末，炒香。加入培根翻炒。加入糖、半汤匙生抽、三分之一汤匙香醋，倒入茶树菇和蒸培根的汁。加汤的时候不要把茶树菇浸没，把茶树菇压平，浸没就好了。炖三分钟。大火收汁，然后如果家里有干锅，可以放在干锅上。如果没有干锅，小火炖一会，小火炖一会再装盘。撒上香菜和芝麻油。取决于个人喜好。
尖端：
1. 你看，我没有写盐。是的，切碎的辣椒有盐，酱油有盐。除非你吃很多盐，否则这个味道刚刚好。
2、香醋的加入是湘菜酸辣的体现。没有香醋，味道有点差。
微信扫码添加客服