在我们的日常生活中,我们经常去吃披萨。比萨有很多种,常见的有水果味比萨、肉味比萨、香肠味比萨等。披萨的制作方法比较复杂。通常比萨做起来比较麻烦,所以我们说我们日常生活中很少吃比萨,那么下面这篇文章就为大家介绍一下麻辣牛肉比萨的制作方法!
材料:碎牛肉... 200克蘑菇碎... 1汤匙洋葱碎... 1汤匙青椒丝... 1汤匙火腿碎... 3汤匙玉米粒... 1汤匙豌豆... 1汤匙芝士丝... 200克高筋面粉... 11/2杯低筋面粉... 1/2杯水... 3/4杯油... 3汤匙发酵粉... 1茶匙盐... 1/2茶匙调味番茄酱... 1杯糖... 2汤匙盐... 1茶匙黑胡椒粉... 1 小勺子的使用方法: 1. 先将泡打粉溶于水中10分钟,加入面粉、色拉油、盐等搅拌10分钟,将面团分成几份,将每个小面团用手揉捏均匀,静置发酵10分钟。
2.取一块面团,用手压饼皮,先做一个3/4大小的饼盘,静置10分钟,然后压成和饼盘一样大小,密封保存它在冰箱里;在平底锅中炒碎牛肉备用。
3. 将所有调味料混合并煮沸,制成比萨酱。

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