比萨原本属于中餐。在很多老外眼里,披萨既属于食品,也属于快餐。它是生活中的一种成分。然而,对于我们中国人来说,我们通常不在家做披萨。你可以去比萨店或麦当劳吃比萨,但很多人认为正宗的比萨很难做。事实上,这并不是很困难。一起来了解一下麻辣牛肉披萨的做法吧。
材料
高粉150g
水 90g
10克橄榄油
糖 5g
盐 2g
酵母粉 2g
填充部分
青椒和红椒各1个
熟牛肉丁
披萨酱
莫扎里拉奶酪
香辣牛肉披萨
将所有面团材料放入面包机中,先是水、盐、糖和油,然后是高粉,最后是酵母。香辣牛肉披萨步骤 1
将面团搅拌至膨胀,发酵至小孔不收缩或塌陷。香辣牛肉披萨步骤 2
牛肉切成小块,我放了100g左右,一个大披萨已经盖好了。大家可以根据自己的情况来放。
青椒切片。香辣牛肉披萨步骤 3
发酵好的面团排气,静置几分钟,放入抹了油的披萨盘中,用手压成薄而均匀的披萨面团,边缘稍厚。香辣牛肉披萨步骤 4

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