豆腐富含高蛋白，有利于人体吸收。它适合所有年龄段。西红柿含有丰富的维生素，果肉香甜可口，汁红甘甜，夏季食用具有抗紫外线的神奇功效。番茄豆腐是极好的素食搭配，大家不妨试试。怎么做番茄豆腐好吃？让我给你详细解释一下。长期吃油腻辛辣食物的朋友可以尝试改变口味，学习以下方法！
番茄豆腐的做法：
1.准备所需材料
2.豆腐切小块，西红柿切成和豆腐一样大小的块
3.锅里放水烧开，加1茶匙盐，再放入豆腐，烧开捞起
4. 锅中油烧热，小火爆香葱花
5. 然后倒入2/3的番茄块
6.把西红柿炒软
7.倒入豆腐块，小心翻炒
8. 然后加入温水，温水可以盖过豆腐，煮沸后转小火慢炖
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