土豆含有丰富的维生素，其维生素含量不亚于苹果、卷心菜等果蔬食品；其次，土豆还含有多种矿物质，适当食用还可以降低人体血压和血糖，增强胃动力，帮助消化粗纤维。日式土豆泥的做法可以改变传统的吃法。长期吃土豆的朋友可以试试。不同的吃法可以让人觉得新鲜而不油腻。下面就让小编来给大家讲解一下吧！
如何制作日本土豆泥沙拉
1、土豆去皮，切片，用水蒸熟；
2、黄瓜和西红柿分别洗净，切碎；培根也切碎；
3、将蒸好的土豆放入保鲜袋中，用擀面杖压碎；
4. 平底锅烧热油，加入培根煎至金黄色；
5.加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；
6.放盐；
7、加入土豆泥翻炒均匀；
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