在我看来，土豆应该是很多孩子讨厌的食物。但是当它变了，孩子们就爱不释手了，像薯片、薯条、土豆泥等等，都是孩子们最喜欢的食物。尤其是土豆泥，不仅适合小孩子吃，而且老少皆宜。而且营养成分也不低。是很多家长的最爱。那么，这小子是怎么做土豆泥的呢？别着急，小编带你一起来做这道美味佳肴！
土豆泥的各种做法欧式土豆泥材料：土豆3个、黄油1小盒（超市买）、鲜牛奶3勺、黑胡椒、盐、芥末做法：
1. 将土豆洗净，放入电饭煲中煮30分钟 2. 将土豆取出，去皮，用饭勺捣碎，加入黄油，鲜牛奶，胡椒粉，盐，芥末拌匀成酥油. .
（1）鸡汁土豆泥————首先将混合好的土豆泥挖成小丸子，或者用手揉成小丸子，放在盘子里，摆正。如果你用手做小球，用水弄湿手，以防止粘手。将一小碗鸡汤倒入小锅中，加入黑胡椒，加入切丝的火腿丝（或香肠）。煮沸后，用水淀粉勾芡。把肉汁倒在土豆球上，可爱又好吃的鸡肉土豆泥就做好了。用的鸡汤有咸味，所以不用加盐。如果没有咸味，则应酌情加少许盐。注：1）取少许淀粉与水混合，即水淀粉。喜欢稀糯的就少放淀粉，喜欢粘稠的就多放淀粉。 2）关于土豆泥，可以用现成的土豆泥粉（据说肯德基等快餐店用的是现成的土豆泥粉），加入牛奶、黄油等直接调好，也可以用土豆自己做。个人觉得用土豆做比较好吃，所以只有想偷懒的时候才用土豆泥粉。 3）至于鸡汤，自己煮当然好，不过如果嫌麻烦，可以用自己买的罐装鸡汤。
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