红烧花椰菜是大家耳熟能详的家常菜。红烧花椰菜不仅好看，而且味道也不错。红烧花椰菜营养丰富，常吃红烧花椰菜对身体有好处。红烧菜花具有促进消化、提高人体免疫力的作用。常吃红烧花椰菜还可以有美容减肥的好处。
材料
花椰菜300克，胡萝卜50克，香菇100克，植物油，花椒油，料酒，酱油，糖，盐，味精，大葱，水淀粉
实践
1.菜花掰成小块，胡萝卜切块，香菇去蒂切块，焯烫捞出；把葱切碎放在一边。
2.植物油烧热后，倒入葱花炒锅，炒香，倒入花椰菜、胡萝卜、香菇，翻炒。
3、将料酒、酱油、糖、盐和半碗水煮成汁，煮熟入菜。煮开后少加
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