手撕泡菜的家常做法

相信每一个吃过泡菜丝的朋友都会深深爱上这道菜。泡菜丝的味道很美。经常吃泡菜丝可以起到很好的保健作用。泡菜丝可以促进消化。还有提高人体免疫力等功效，那么撕泡菜是什么做法呢？如果你想做泡菜丝，我们不妨阅读下文详细介绍泡菜丝的做法。

1 用手将卷心菜撕成小块，用水冲洗干净，沥干备用

2 五花肉切薄片，干红辣椒切段，蒜、姜分别切颗粒

3 炒锅烧热，放入冷油，放入五花肉，用小火烘干

4 搅拌至肉变白，然后加入干辣椒、姜、蒜，继续小火翻炒

5直到肉变微黄，下油炸，姜蒜爆香

微信扫码添加客服