随着生活水平的提高，螃蟹也进入了普通人的餐桌，但一般大家吃的还是蒸的比较多，因为方便简单，而且还保持了原有的风味，但是多吃点清淡会无味你的嘴。你可以尝试用其他方法制作螃蟹。也许你会给喜欢吃螃蟹的朋友一个惊喜。所以在这里介绍一种烤螃蟹的方法，吃法不一样。蟹味。
原料：鲜北海花蟹1斤（3片），姜片20克，荷叶1片。
调料：料酒10克，阿里妈妈海鲜烧烤金银蒜酱20克，花生油50克。
海鲜烧烤金银蒜酱食谱
原料：4公斤蒜末，1公斤姜末。
调料：花生油2.5kg、香油500g、五香粉20g、十三香20g、盐150g、味精150g、鸡精粉100g、白糖20g。
制作：花生油烧开至150度，倒入2斤蒜末，姜末，蒜末小火煎至金黄色，加水半斤，加五香粉、十三香、盐、味精、鸡精粉、糖 用调味料调味，小火煮至水干，然后加入另一半生蒜末，加入香油，煮沸。
产品特点：海鲜烧烤金银蒜酱适用于蒸、烤、铁板等海鲜菜肴的制作，口感滑嫩。因为酱汁里已经有花生油和麻油了，所以海鲜烤的时候不会糊。
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