有的朋友误以为榴莲的核是不能吃的。其实，它不仅可以食用，而且对身体也有很好的保健作用。有一定的药用价值，特别是对体质较差的人。效果是富含维生素和微量元素。下次吃榴莲，还可以吃核。当然，你应该注意它。不要吃太多果肉或果核。
榴莲的核能吃吗？答案是肯定的，可以炒着吃，也可以生吃，对身体有好处，而且核心有点栗子味。
事实上，榴莲核也具有一定的药用价值和食用价值。用榴莲核做汤的方法在南方民间很早就有了。对于榴莲的果肉来说，榴莲的果核比较温和，在阳光下煮汤后有很好的补肾健胃的作用。榴莲被称为一种非常奇怪的水果。它闻起来很臭，尝起来很美味。难怪它被称为水果之王。价格相对昂贵。但几乎所有公共场所都不允许客人携带榴莲。而且榴莲是不允许空运托运的，所以看来榴莲真的很不一般。
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