榴莲很大，有时一个人吃不完。这时候我们就需要掌握打开榴莲的保存方法了。一方面是为了避免浪费，同时适当的保存也不会影响口感。还要注意，吃的时候最好吃一块，再掰下另一块。如果有酒味，请不要食用。让我们仔细看看如何保存它。
最真实的保存。剥榴莲的时候，最好不要把果肉都剥掉，可以留一些果壳。吃完的榴莲肉可以用报纸和果壳包起来，放在室内阴凉处或冰箱里。这种保存一般持续三天左右。如果你吃的时候闻到酸味或酒味，说明它已经变质了，你不应该继续吃它。
最美味的保鲜。冷冻榴莲是保存榴莲最常见和最受欢迎的方式。剥去果肉，放入密封的保鲜盒或自封袋中，然后放入冰箱的冷冻室。到了吃的时候，稍微解冻，用勺子吃，就会有冰淇淋的质地和味道。
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