减肥蔬菜水果沙拉是想减肥的朋友的好选择。一方面，它可以从沙拉中获得基本营养，而不会摄入过多的脂肪或卡路里。在水果蔬菜的选择上，还应注意多选择含水量高、维生素等营养成分高的水果或蔬菜。这是对瘦身者健康的保证，同时也能起到很好的减肥效果。
鸡蛋丁沙拉
功效: 三星减肥食品
主料：鸡蛋100克，土豆50克，青豆50克，玉米（鲜）50克，甜椒50克，调料：盐1克，味精1克，胡椒粉1克， 40克沙拉酱
做法： 1、鸡蛋煮沸，剥去蛋壳，待凉后切丁； 2.将青豆和玉米粒煮熟，捞出控水； 3. 红甜椒切丁，焯水； 4. 将土豆蒸熟，取出研磨机 5. 将所有材料放入碗中，加入调味料拌匀。
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