土豆营养丰富，具有很好的保健作用，是做蔬菜沙拉的很好食物。一方面，土豆富含淀粉，与蔬菜一起有利于更好地吸收转化为人体所需的维生素和微量元素。此外，土豆也会有一定的饱腹感，可以作为减肥食品食用。当然，沙拉酱的选择也要注意，不要选择油腻太多的沙拉酱。
做沙拉的时候基本都是用土豆。土豆洗净，不去皮，在水里蒸，直到可以很容易地插入筷子。冷却后去皮，戴上一次性手套，将蒸好的土豆压碎。然后按照下面的方法制作美味的土豆水果沙拉。
原料：土豆、苹果、鸡肉、芹菜、核桃、生菜叶、色拉油酱、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法：
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